Slår ann hos oss!! Fant oppskrifta i Jøran's kokebok fra skolekjøkken! Jeg kutter ut linfrø til familien, ellers ville jeg ha sittet med alle alene!! Men, må ellers doble oppskrifta, heldst!!!
2 kokte poteter, mosa
3 ms. mjuk margarin, smelta
2 dl cultura
1 ms bakepulver
(3 ms linfrø)
1/2 ts salt
2 dl havregryn
ca 4 dl kveitemjøl
Bland, mosa poteter, smør og cultura. Ha i bakepulver, salt og havregryn. Tilsett så kv.mjøl og elt til en smidig deig. Lag runde flate kaker- prikk med gaffel og lag ett kryss-snitt.
Steikeovn på 240 grader og nederste rille 10-15 min. (gyldne) Passer godt til ei god suppe!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar